Divulgada a lista de finalistas do Concurso Estadual dos Queijos Artesanais
A lista dos finalistas do 19º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais (clique aqui) acaba de ser divulgada pela Emater-MG. São 27 produtores, que alcançaram a maior pontuação entre os 148 queijos que participaram do concurso este ano. O anúncio dos campeões, com a colocação dos produtores finalistas, será feito durante a cerimônia de premiação, que vai ocorrer em Diamantina (Vale do Jequitinhonha), no dia 14 de novembro.
O julgamento dos queijos participantes aconteceu, no dia 28 de outubro, em Diamantina, e foi realizado por estudiosos da produção queijeira e profissionais de gastronomia. Os cinco primeiros classificados em cada categoria do concurso (Campeão, Vice-Campeão, 3°, 4° e 5° colocados) vão receber troféus. Os demais participantes vão ganhar um Certificado de Participação e todos recebem um relatório técnico com a devolutiva da avaliação dos queijos pelos jurados.
