Com alta nos custos indústria de laticínios segue com repasse de preços
Custos/Laticínios - Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista continuaram em elevação no mês de abril. Todos os produtos tiveram elevação importante, refletindo a baixa disponibilidade interna de leite.
Fonte: Fonte: CILeite/Embrapa | Foto de capa: Imagem de pasja1000 no Pixabay
Vale destacar que os meses de abril a junho são os de menor oferta de leite da entressafra.
A indústria tem forçado os repasses de preços, buscando aliviar a pressão de custo que vem afetando o setor. Nos últimos 12 meses até março de 2022 o custo de produção subiu 23% enquanto o preço ao consumidor aumentou 14%, apertando as margens ao longo da cadeia produtiva.
No mercado Spot, o mês de abril foi de valorização do leite cru em relação a março, mas a alta perdeu força e o produto se estabilizou próximo dos R$3,00/litro.
