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Especiais Selectus nº 5743

França - Todos os elos da cadeia láctea reunidos

Lácteos/França – Os atores do comércio, da distribuição e de restaurantes integraram o CNIEL [Centro Nacional Interprofissional de Economia Leiteira], compondo o projeto da cadeia “França Terra do Leite”.

Fonte: Mon-Cultivar élevage – Tradução livre: Terra Viva

A partir de agora esses atores vão trabalhar ao lado dos produtores, das cooperativas e dos industriais para solucionar os grandes problemas da cadeia láctea francesa. O objetivo prioritário: a criação de valor para a cadeia e sua justa distribuição entre todos os atores.

Por enquanto, os quatro elos trabalham em um roteiro e um acordo interprofissional em benefício de toda a cadeia. Esse roteiro visa assegurar a durabilidade da cadeia láctea francesa. Uma atenção particular será a cada território, notadamente na manutenção de empregos.

“Estamos muito satisfeitos com a entrada do comércio, da distribuição e dos restaurantes na interprofissional. São necessários todos os atores trabalhando juntos para a sustentabilidade da cadeia láctea e de seus membros. Continuamos a trabalhar em todos os compromissos assumidos em nosso plano setorial. A CNIEL hoje, reforça sua legitimidade com todas as partes interessadas, até o consumidor”, disse Thierry Roquefeuil, Presidente da CNIEL.  

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