Custos de produção apresentaram deflação de -0,56% em janeiro
ICPLeite/Embrapa - No primeiro mês de 2019, os Custos de Produção de Leite – ICPLeite/Embrapa recuaram -0,56%, em relação aos custos apurados em dezembro, mantendo a tendência de queda apresentada nos últimos dois meses de 2018.
Os grupos que variaram positivamente foram Mão de obra (1,36%), devido ao ajuste do salário mínimo, e Qualidade do leite, que apresentou elevação nos preços dos itens que o compõem (0,48%). O grupo Reprodução não apresentou alteração. Os demais grupos apresentaram retração de preços, sendo que, na alimentação, estas variações foram mais significativas. Em ordem crescente, o grupo Concentrado variou -1,38%, seguido por Produção e compra de volumosos, -1,24%, Sal mineral, -0,15% e Sanidade -0,12%. O resumo dos dados encontra-se na Tabela 1.
No acumulado de doze meses o ICPLeite/Embrapa registra elevação de custos de 10,64% Todos os grupos apresentaram variação positiva. Aquele que apresentou maior variação foi o Concentrado, 16,46%. Ainda ficaram acima de duas casas decimais os grupos Energia e combustível, 15,09% e Sal mineral, 13,23%. Sanidade variou 7,51%, Produção e Compra de Volumosos, 5,89%, Mão de obra, 4,42%. Já os grupos Qualidade do leite e Reprodução apresentaram ligeira variação positiva, ficando próximos a zero, apresentando respectivamente -0,36% e 0,09%. Os dados encontram-se na Tabela 2.
