FIL/IDF manifesta oposição à proposta de uso do termo "manteiga vegetal" como um novo nome para margarina

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FIL/IDF manifesta oposição à proposta de uso do termo "manteiga vegetal" como um novo nome para margarina

"Manteiga vegetal" - A Federação Internacional do Leite (FIL/IDF) manifestou oposição à proposta de trabalho do CCFO - Comitê Codex de Gorduras e Óleos em relação a revisão do padrão para pastas gordurosas e pastas misturadas, que tem como proposta a permissão do uso do termo "manteiga vegetal" como um novo nome para margarina, o qual viola o Padrão Geral Codex para Uso de Termos Lácteos (GSUDT) (CXS 206-1999). O Comitê Brasileiro FIL/IDF também se manifestou, apoiando integralmente a posição da FIL/IDF.