Série Terra Viva: Dados Estaduais - Paraná
Leite no Paraná - Prosseguindo com a Série Terra Viva - Dados Estaduais, hoje, apresentamos o Panorama do Leite no Paraná.
O estado se encontra em 2º lugar no ranking brasileiro de produção de leite com 4.375.422 mil litros representando 12,9% da produção nacional.
Destaca-se, até então, por mais da metade das fazendas produtoras de leite no estado em 2017 receberem assistência (52%), desse total, 43% recebem assistência de cooperativas.
Mesmo sendo o segundo maior produtor de leite do Brasil possui uma taxa de informalidade de 30%. Essa porcentagem pode-se remeter a produção de queijos artesanais no estado, entre outros.
Acesse aqui o Panorama completo do Leite no Paraná.
Clique no estado para conferir o Panorama do Leite da Série Terra Viva Dados Estaduais:
-Panorama do Leite em Minas Gerais
-Panorama do Leite em São Paulo
-Panorama do Leite no Rio Grande do Sul
Para a criação do panorama foram analisados os dados da Pesquisa da Pecuária Municipal - IBGE e Censo Agropecuário 2017 (IBGE).
