Terra Viva – Especiais

Argentina – É necessário fortalecer as exportação de lácteos

Exportações/AR – Carta enviada por diversas entidades de produtores das principais bacias leiteiras…

Porque os argentino optam cada vez mais por comida “tecnológicas”? 

Alimentos 4.0 – A Ingredion, fornecedora para o mercado de soluções de ingredientes, realizou junto…

China pode ter uma acréscimo de US$ 1,6 bilhões nas vendas de lácteos

Leite/China – A projeção é de que o valor do mercado de leite na China chegue a US$ 26,9 bilhões em…

A volta do leiteiro?

Leite/Reino Unido – 2020 estabeleceu profundas mudanças de como nos comportamos, compramos e consum…

Preço garantido da FrieslandCampina – outubro de 2020

FrieslandCampina – O preço garantido da FrieslandCampina para o leite comum no mês de outubro foi d…

Detecção rápida da beta-caseína A1 no leite por um novo teste baseado no DNA 

Beta-caseína A1 – A empresa suíça de biotecnologia SwissDeCode está lançando uma solução local para…

Cientistas desenvolvem método de impressão 3D para produtos lácteos

Tecnologia – Pesquisadores de Singapura desenvolveram um método para realizar a impressão 3D de pro…

Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da Oceania – Relatório 39 de 24/09/2020

Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da Europa - Relatório 39 de 24/09/2020

Leite/Europa – A produção de leite no mês de julho de 2020 foi 2,2% acima do volume registrado em j…

Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da América do Sul – Relatório 39 de 24/09/2020

Leite/América do Sul – Na transição do inverno para a primavera, a produção de leite geralmente mel…

O fraco desempenho de marcas estrangeiras na China

Pandemia/China – A categoria dos lácteos chineses tem tido um dos melhores desempenhos desde o iníc…

Uruguai – Preço ao produtor em agosto de 2020

Preço/UR – O preço do leite ao produtor em agosto caiu em comparação com julho, principalmente pela…