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DESTAQUE

Balança de lácteos - Audiência pública em Brasília irá tratar do déficit da balança comercial de lácteos registrado no primeiro semestre e das medidas de incentivo às exportações. O evento, promovido pela Comissão de Agricultura e Pecuária da Câmara dos Deputados, reunirá representantes do Governo e lideranças do setor nesta quinta-feira, 27, às 10h, no Plenário 4. O secretário adjunto de Estado da Agricultura e da Pesca, Airton Spies, será um dos palestrantes da audiência. 

Lácteos - O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) deve apresentar, nas próximas semanas, uma proposta de projeto de lei destinando R$ 300 milhões para o fortalecimento do setor de lácteos em Minas Gerais, Goiás, Santa Catarina, no Paraná e Rio Grande do Sul.

Quinta, 27 Agosto 2015 16:52

II Simpósio Nacional da Vaca Leiteira

Vaca Leiteira/RS - A cidade de Porto Alegre (RS) recebe nos dias 23 e 24 de outubro o II Simpósio Nacional da Vaca Leiteira. O foco dessa edição são palestras com temas relacionados a nutrição, metabolismo e qualidade do leite.  

Projeto Campo Futuro - O setor lácteo no Brasil conta com alguns gargalos, principalmente na questão do alto custo de produção, por causa do aumento da mão de obra, insumos, energia elétrica, além da inflação. Estudar o mercado e administrar os problemas são questões que alguns produtores ainda não sabem fazer de forma assertiva. Daí a importância dos painéis do projeto Campo Futuro da Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), que levanta os custos de produção de várias culturas em todos os estados produtores do país.

Captação/RS - A cadeia produtiva do leite reuniu ontem (25/08), no Salão Católico Santa Terezinha da Comunidade de Arroio Grande, em Taquara, representantes da Emater/RS-Ascar, da Secretaria Municipal de Agricultura, do Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR), da Associação Regional dos Produtores de Leite e Derivados (ARPLED), da Cooperativa Taquarense de Latícinios Ltda (COOTALL) e dos produtores rurais da região, a fim de debater o setor.

Leite na Plataforma - 10 de setembro está próximo, e de mais um Workshop ABLV & G100, o 4º de 2015. Volta a Belo Horizonte, onde tudo começou em 2014, quando a parceria do G100 e a Embrapa CNPGL, com o apoio do Silemg realizou o primeiro encontro voltado às discussões sobre a qualidade da matéria prima leite e a prevenção de fraudes na cadeia láctea.

Protestos/Europa - Amplamente disseminados e muitas vezes perturbadores, os protestos dos agricultores na Europa Ocidental neste verão têm várias formas.

As notáveis manifestações variaram desde as fogueiras acesas pelos alemães contra os franceses, interrompendo estradas, até o acesso a supermercados em resposta aos baixos preços mundiais do leite que atingiram níveis só vistos em 2002.

Quinta, 27 Agosto 2015 15:50

Iogurte: bom para a saúde

Iogurte - Muito prático e rico em cálcio, proteínas e vitamina A, este alimento lácteo deve estar sempre presente na dieta dos mais novos. Saiba porquê. Nas versões natural, batido, de aromas ou com pedaços de fruta, cereais ou chocolate, o iogurte contribui bastante para o desenvolvimento saudável na infância, em especial na idade escolar.

Produção/RO - Produtores de diversas regiões produtoras de leite participaram no fim de semana do 5ª Dia de Campo do Condomínio Don Enrique, no sítio Don Enrique, em Porto Velho. Os participantes acompanharam a produção de leite de qualidade e em quantidade durante a visita as estações de pastejo rotacionado, bezerrario e ordenha mecanizada.

Quinta, 27 Agosto 2015 15:48

Bonificação pela qualidade do leite

Itambé - O Sistema de Pagamento pela Qualidade do Leite da CCPR/Itambé completa em 2016, 25 anos de implantação. O sistema é adotado pelas indústrias lácteas para incentivar que os produtores invistam em cuidados que resultem em melhor qualidade da matéria-prima.

Compost Barn - O produtor José Eustáquio Sena “Nêne”, de Candeias (MG) não vê outra alternativa senão crescer com produtividade e qualidade. O desafio está posto e não resta mais nada a fazer, senão arregaçar as mangas e trabalhar. 

Balança de lácteos - A Comissão de Agricultura e Pecuária promove audiência pública nesta quinta-feira (27) sobre o déficit da balança comercial de lácteos registrado no primeiro semestre e medidas de incentivo às exportações de lácteos.

Importação - Os números preliminares da média diária das importações de leite e derivados, em dólar, na terceira semana de agosto de 2015 foram 25,5% menores que os de agosto de 2014, e 5,1% menores em relação a julho de 2015, conforme dados divulgados pelo MDIC. Ver tabela 

Commodities - O fato das autoridades econômicas da China decidirem desvalorizar o yuan, tempestivamente, como se a nação fosse um mercado emergente, e não a primeira ou segunda economia do mundo, provocou movimentos especulativos.

Campo - Qualquer família urbana pouco atenta comete erros grosseiros quando vai descrever a seus filhos pequenos como é produzido o leite ou mesmo o feijão. As tecnologias estão transformando as atividades rurais, cada vez mais automatizadas. Ordenhar uma vaca com as próprias mãos, capinar a lavoura usando enxadas, abater um animal usando instrumento cortante… são práticas à beira da extinção.

Capacitação/MS - O leite é fonte de proteínas e vitaminas essenciais para o crescimento e manutenção do organismo. Além de fazer parte da alimentação do dia a dia, é também matéria-prima de diversos produtos e ingrediente de receitas culinárias. Para estimular o setor leiteiro e novas oportunidades de renda aos pequenos produtores, o Senar/MS – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso do Sul oferece capacitação em Fabricação Caseira de Derivados do Leite em Terenos, de 25 a 27 de agosto, no Assentamento Nova Aliança.

ICMS/AL - A desoneração do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) concedida pelo governador Renan Filho a produtores de leite alagoanos começa a mostrar seus reflexos na economia do Estado. O primeiro deles, segundo o presidente da Cooperativa de Produção Leiteira de Alagoas (CPLA), Aldemar Monteiro, é o aumento na procura, por parte do comércio varejista, de produtos alagoanos.

PAA-Leite – O governo federal autorizou o repasse de R$ 10 milhões para três estados referentes ao pagamento de parcelas do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), na modalidade Leite. Neste mês, três estados foram beneficiados: Alagoas, que receberá R$ 2,6 milhões, Paraíba, R$ 1,9 milhão, e Pernambuco, R$ 6 milhões.

Workshop ABLV & G100 - Dia 10 de setembro próximo, das 14h00 às 18h00, na Sede da Fiemg. A ABLV & G100 em parceria com a SIG Combibloc, Embrapa CNPGL e com o apoio do Silemg, será realizado o 4º Workshop de 2015 sobre o tema: “Um olhar rigoroso sobre a origem, coleta, análise e seleção da matéria prima, desde a fonte até a plataforma da indústria”.

Quinta, 27 Agosto 2015 11:12

Perspectivas do Mercado Lácteo - Oceania

Leite/Oceania - A produção de leite na Austrália aumentou ligeiramente nas últimas semanas, com a entrada em ordenha de vacas paridas no outono.  A expectativa é de que a produção caia na próxima semana, depois que a primeira onda de frio significativa atingiu a maioria das bacias leiteiras do país.