Logo

DESTAQUE

Instituto Luiz Girão - Na segunda-feira foi lançado em Fortaleza, CE, o Instituto Luiz Girão, iniciativa da Betânia Lácteos, maior indústria de lácteos do Nordeste, para fomentar e desenvolver a pecuária de leite regional de forma sustentável e valorizar a figura do produtor familiar nordestino.

Mercado LTO – A oferta de leite na União Europeia (UE) aumentou 1% em setembro, assim como no mês anterior.

Alimentos no futuro –  Para os produtores e processadores de alimentos na Nova Zelândia que estão interessados em como será o futuro da produção de alimentos, pode ser interessante participar de uma conferência que será realizada em Melbourne, na Austrália, em fevereiro.

Consulta Pública Anvisa - Foi aberto nesta quarta-feira (4/12) o prazo para o envio de contribuições à Consulta Pública (CP) 748/2019, que propõe alterações no regulamento técnico sobre embalagens em contato com alimentos, atualmente previsto na Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 20/2007.

Lácteos - A cearense Betânia Lácteos investirá R$ 50 milhões em duas novas fábricas em 2020. O objetivo é elevar o volume de vendas em 15% e o faturamento em 20%. A empresa quer ampliar a captação de leite de 850 mil litros por dia para 1 milhão nos próximos dois anos.

Leite - A médica pediatra Ana Escobar sai em defesa do leite e diz que não há substituto à altura para garantir nosso estoque de cálcio.

Leite orgânico/Alemanha –  Diante do aumento da demanda de leite orgânico houve uma importante conversão de propriedades, o European Milk Board (EMB), o sindicato alemão BDM, e o comitê alemão dos produtores MEG Milch realizaram um estudo que permite calcular e publicar todos os anos os custos de produção do leite orgânico.

Rotulagem - No final de setembro, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) abriu consulta pública para avaliar proposta de mudança na rotulagem nutricional das embalagens de alimentos.

Queijo do Marajó - O Governo do Pará anunciou na última sexta-feira (29) que deve incluir o queijo do Marajó como componente da merenda escolar de alunos da rede pública de Soure, no Marajó.

Webinar - A Universidade Brasileira do Leite em parceria com o G100 irá realizar um Webinar para debate sobre a consulta pública que foi submetida na portaria n° 241, DE 22 DE NOVEMBRO DE 2019.

Segunda, 02 Dezembro 2019 12:58

As mais lidas da semana

Top 5 - Veja abaixo as 5 notícias mais lidas da semana no site da Terra Viva!

Leite das Crianças - Em 2019, o Leite das Crianças completa 15 anos de atividade em Curitiba, que foi a última cidade a integrar o programa do Governo do Estado. Nesse período, aproximadamente 75,8 mil famílias foram atendidas em diversos bairros da capital.

Normativas do leite - As normativas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que fixaram novas regras para a produção de leite no País completam um ano este mês, em maio deste ano elas entraram em vigor.

Cestas de alimentos - Mais de 2 mil toneladas de produtos alimentícios serão adquiridos pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) na próxima terça-feira (3), em leilão realizado pelo Sistema de Eletrônico de Comercialização da empresa. O objetivo é comprar os produtos que fazem a composição das cestas básicas distribuídas ao longo do ano para comunidades em situação de insegurança alimentar.

Preços/AR – A participação do produtor de leite no preço final do produto no mercado, em outubro, foi 34,5%, percentual que fica 1,2 pontos acima do nível de setembro, segundo análise realizada pelo Instituto Argentino de Profissionais Universitários de Custos (IAPUCO).

Produção/Chile – A principal bacia leiteira do Chile, Los Lagos, ao contrário do país como um todo, terminou outubro com queda de 1,2% em sua produção de leite. A captação nacional de leite cru mostrou em outubro, quebra da tendência e acabou aumentando 1,9% em relação ao mesmo mês do ano passado, 232,3 milhões de litros.

Quinta, 28 Novembro 2019 17:11

China – De olho no setor lácteo mundial

China –  Recentemente autoridades da empresa láctea chinesa Gansu Huaan Biotechnology Group visitou o Uruguai com o objetivo de conhecer o setor lácteo nacional, visitar fábricas e avaliar futuros investimentos ou associação na produção de caseínas.

Produção/Finlândia –  A Comissão Europeia (CE) organizou, em outubro passado, uma viagem para a imprensa na Finlândia, país que exerce a presidência.

Kefirgerante - A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), no Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), em Juiz de Fora (MG), desenvolveu uma pesquisa que aproveita o soro permeado do leite, última etapa do soro extraído pelas indústrias de laticínios, para a fabricação de uma bebida fermentada carbonatada a base de kefir.

Leite de búfala orgânico - Produtores da região de Itapetininga, no interior de São Paulo, buscam certificação para produzir o leite de búfala orgânico, que poderá aumentar em até 50% o preço pago pelo litro de leite, além de ampliar a oferta de produtos ao consumidor paulista.

"plano de saúde"