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Segunda, 02 Dezembro 2019 15:22

LEITE/CEPEA: Oferta limitada freia queda de preços em novembro

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Preço Cepea - O preço pago ao produtor em novembro (referente ao volume captado em outubro) foi de R$ 1,3493/litro na “Média Brasil” líquida, leve queda de 1,04% frente ao mês anterior.

O movimento de desvalorização do leite no campo está atrelado ao aumento da produção, devido ao período sazonal de maior disponibilidade de forragens na primavera. No entanto, o atraso das chuvas no Sudeste e Centro-Oeste – que limitou a recuperação da produção – e a competição entre indústrias por matéria-prima neste período evitaram que as cotações não despencassem, assim como observado em anos anteriores.

O Índice de Captação de Leite (ICAP-L) subiu apenas 0,55% na “Média Brasil” de setembro para outubro, muito abaixo do esperado para o período. Além do atraso das chuvas no Sudeste e Centro-Oeste, agentes consultados pelo Cepea destacaram que a saída de produtores da atividade e a maior cautela em realizar investimentos, somado ao aumento dos preços dos grãos, diminuíram o potencial de crescimento da oferta nesse período.

 

Com oferta limitada no último trimestre, o comportamento dos preços neste ano segue atípico. O intenso recuo que sazonalmente se observa no final do ano pode não ocorrer. Segundo agentes do setor, há grandes chances de a captação de novembro, cujo pagamento será feito em dezembro, ficar praticamente estável. Deve-se levar em conta que a produção do Sul do País tende a cair a partir de novembro. Ademais, os preços atrativos no mercado de corte têm incentivado o abate de vacas e podem, nos próximos meses, levar à destinação de parte da produção de leite para a alimentação de bezerros.

 

 

 

Tabela 1. Preços pagos pelos laticínios (brutos) e recebidos pelos produtores (líquido) em novembro/19 referentes ao leite captado em outubro/19 nos estados que compõem a “Média Brasil”

Fonte: Cepea-Esalq/USP.

 

 

Tabela 2. Preços pagos pelos laticínios (brutos) e recebidos pelos produtores (líquido) em novembro/19 referentes ao leite captado em outubro/19 nos estados que não estão incluídos na “Média Brasil” – RJ, MS, ES, CE e PE

Fonte: Cepea-Esalq/USP.

 

Nota 1: em janeiro de 2017, o CESSR (ex-Funrural) foi reajustado para 1,5%.

Nota 2: O sinal * indica que há informações, mas que o dado não pode ser divulgado por questão de amostra limitada. O sinal - indica que não houve informação coletada. Para o cálculo da média estadual são consideradas todas as informações obtidas.

Informações adicionais

  • NUMERO SELECTUS: 5792
  • Fonte da Notícia: Cepea
  • Data: Segunda, 02 Dezembro 2019
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