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Comércio/FAO – Cerca de 8% da produção mundial de leite é negociada no mercado internacional. Esse baixo percentual é explicado antes de tudo, pela natureza...
Lácteos/França – Os atores do comércio, da distribuição e de restaurantes integraram o CNIEL [Centro Nacional Interprofissional de Economia Leiteira], compondo o projeto da cadeia...
Queijos artesanais - Os produtores de queijos artesanais de Minas Gerais discutiram, nesta semana, a proposta de texto do governo estadual para a Lei dos...
