Importações elevadas podem atenuar alta de preços
Preços - O preço do leite ao produtor aumentou 5,6% em janeiro, refletindo os estoque industriais relativamente baixos e produção limitada.
Fonte: Fonte: CILeite/Embrapa | Foto de capa: Imagem de pasita wanseng por Pixabay
O preço médio nacional foi de R$ 2,52 por litro, acumulando alta de 24,4% nos últimos 12 meses.
A relação de troca leite/mistura sofreu pequena melhora em relação a dezembro do ano passado e se encontra mais favorável que em janeiro dos últimos dois anos. Foram necessários 43,9 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 54,6 litros observados em janeiro/22.
No varejo, o preço da cesta de lácteos voltou a subir em fevereiro. Em 12 meses o aumento atinge 25,5%, muito superior à inflação brasileira, medida pelo IPCA, que registrou 5,6%.
