Chile – Captação nacional de leite diminui 3% em janeiro
Produção/Chile – De acordo com dados divulgados pela Federação Nacional dos Produtores de Leite (Fedeleche) com base nos números divulgados pelo Escritório de Estudos e Políticas Agrárias (Odepa), a captação nacional de leite cru em janeiro de 2023 registrou queda de 3% em comparação com o mesmo mês do ano anterior, saindo de 210,4 milhões para 204,0 milhões de litros, o menor valor dos últimos três anos.

Além do mais, representa contração interanual de 6,3 milhões de litros e é o oitavo mês consecutivo com captação negativa de leite cru, devido, principalmente, aos altos custos de produção que os produtores de leite estão enfrentando em todo o país, pressionando para baixo a oferta de leite nacional.
No primeiro mês do ano, o resultado variou entre as regiões. Enquanto a Região Metropolitana e La Araucania apresentaram alta, Ñuble, Bio-Bio, Los Ríos e Los Lagos registraram queda.
















