O Índice FAO do preço dos alimentos de dezembro foi menor do que o de um ano atrás
Índices FAO – O Índice de referência dos preços internacionais dos alimentos básicos caiu em janeiro, pelo décimo mês consecutivo, informou a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) nesta sexta-feira.

O Índice acompanha a mudança mensal de preços dos principais alimentos negociados no mercado internacional.

Índices
O FAO Food Price Index (FFPI) chegou à média de 131,2 pontos em janeiro, 0,8% abaixo do mês anterior, e ficou 17,9% menor do que o pico alcançado em março de 2022.
Os índices de preços de óleos vegetais, laticínios e açúcar impulsionaram a queda de janeiro, enquanto os índices de cereais e carnes permaneceram praticamente estáveis.
Em janeiro, o índice FAO de Cereais ficou praticamente inalterado (aumento de 0,1%) em relação a dezembro e 4,8% acima do nível registrado um ano antes.
Os preços internacionais do trigo caíram 2,5% pressionados pelas produções da Austrália e Rússia, que ficaram acima das expectativas. Os preços do milho subiram ligeiramente diante da forte demanda por exportações do Brasil e preocupações com a seca na Argentina. Os preços internacionais do arroz, no entanto, tiveram um impulso de 6,2% de dezembro para cá, influenciados pela oferta apertada e forte demanda doméstica em alguns dos principais países exportadores da Ásia, além de variações cambiais desfavoráveis.
O Índice FAO de óleos vegetais declinou 2,9% em janeiro. Os preços mundiais de óleo de soja e palma caíram em meio à moderada demanda mundial de importação, enquanto os óleos de girassol e colza diminuíram devido às amplas disponibilidades de exportação.
O Índice FAO da carne caiu ligeiramente em janeiro (-0,1%), já que a grande disponibilidade de exportação pesou sobre os preços das carnes de aves, suínos e bovinos, enquanto os preços de exportação de ovinos aumentavam devido à forte demanda por importação.
O índice FAO do preço do açúcar teve redução de 1,1% de dezembro para cá. A firme colheita em andamento na Tailândia e as condições climáticas favoráveis no Brasil superaram o impacto sobre os preços decorrente das preocupações relacionadas com o menor rendimento das safras na Índia, os preços maiores da gasolina no Brasil, que sustentam a demanda por etanol, bem como a valorização do real brasileiro em relação ao dólar estadunidense.
Índice FAO dos Preços dos Lácteos
O Índice FAO dos preços dos produtos lácteos teve redução de 1,4% em janeiro, com os preços da manteiga e leite em pó tendendo para baixo devido à queda da demanda de grandes países importadores, bem como ao aumento da oferta da Nova Zelândia.
O Índice FAO dos Lácteos teve a média de 136,2 pontos em janeiro, queda de 2 pontos na comparação com dezembro, e atingiu o menor nível dos últimos 12 meses. A redução de janeiro refletiu a queda nos preços internacionais da manteiga e do leite em pó. Os preços mundiais da manteiga caíram pelo sétimo mês consecutivo, sustentados pela demanda moderada de importação por suprimentos de longo prazo aos preços vigentes. Existem expectativas de que os preços possam cair com o aumento da oferta na Oceania.
Enquanto isso, os preços internacionais do leite em pó integral (WMP) declinaram devido às importações fracas. Os preços do leite em pó desnatado também caíram, principalmente devido à fraca demanda global.
Os preços mundiais do queijo subiram ligeiramente, impulsionados pela recuperação do setor de serviços de alimentação e crescimento das no varejo na Europa Ocidental depois do feriado de Ano Novo, bem como pelos movimentos cambiais favoráveis.

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