EUA – USDA reduz estimativas de produção de leite
Produção/EUA – O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) reduziu as estimativas de produção de leite para 2022 e 2023 devido ao menor estoque de vacas.

O departamento diz que haverá aumento da produtividade no final do ano, mas não será suficiente para compensar um rebanho menor.
Em seu relatório sobre oferta e demanda de setembro, o USDA prevê aumento dos preços do leite para manteiga e leite em pó desnatado (SMP) devido à melhoria das cotações dessas commodities. Entretanto, os preços do queijo e do soro de leite permanecerão inalterados. No próximo ano, o USDA espera que os preços da manteiga e do SMP aumentem devido à oferta mais apertada. Os preços dos queijos foram reduzidos para 2023, e os de soro permaneceram inalterados.
Este ano, o USDA prevê que os preços dos leites Classe III e IV aumentarão devido aos melhores teores de sólidos. Em 2023, no entanto, o preço do leite Classe III deverá ficar inalterado, enquanto o preço do Classe IV será puxado pela alta nas cotações da manteiga.
Em relação à previsão anterior, o preço para todo o leite em 2022 aumentou 25 centavos ficando em US$ 25,45/cwt, [R$ 2,95/litro], e em 2023 houve aumento de 20 centavos, ficando em US$ 22,70/cwt, [R$ 2,63/litro].
















