A Índia se prepara para receber o IDF World Dairy Summit 2022
WDS 2022 – A partir desta semana a Índia começa receber os participantes da Cúpula Internacional do Leite da Federação Internacional do Leite (IDF WDS 2022). A reunião anual da FIL/IDF que foi interrompida, presencialmente, durante a pandemia de Covid-19, retorna com grandes expectativas, e pretende receber aproximadamente 1.500 pessoas nos arredores da capital Nova Delhi.
Antes do início da cúpula propriamente, nos dias 09, 10 e 11 de setembro de 2022, serão realizados encontros de negócios apenas entre os membros da Federação Internacional do Leite/Indernational Dairy Federation (FIL/IDF).
A partir do dia 12 de setembro de 2022, começam as palestras e os encontros que abordarão o tema: Lácteos para nutrição e fonte de renda. A FIL/IDF, como líder mundial na promoção e divulgação de conhecimentos científicos e técnicos para toda a cadeia de laticínios, propõe debates que ajudem a enfrentar os grandes desafios sobre a sustentabilidade da produção de leite, bem como formas de tornar cada vez mais acessível o leite e seus derivados para a crescente população mundial.
Nada como escolher para a retomada desses debates, o maior produtor de leite do mundo. A previsão é de que em 2022 o total chegue a 203,5 milhões de toneladas, volume procedente de aproximadamente 80 milhões de agricultores em todo o país, a maioria de pequenos rebanhos, até 5 animais. Quase metade do leite produzido na Índia é de búfala, e as vacas (raças indianas e mestiças) fornecem pouco mais de 25% do leite, e o restante vem de outros animais. O volume total de leite não distingue a procedência, mesmo porque praticamente a metade do leite é para consumo local. E essa atividade capilar, que medra por pequenas comunidades de todo o país, já representa 5% da economia da Índia.
O evento é de tal importância, que o Primeiro Ministro, Narendra Modi, irá visitar o India Expo Center and Mart em Greater Noida, local da IDF WDS 2022, no dia 12 de setembro, para abertura da Cúpula. O ministro-chefe de Uttar Pradesh, Yogi Adityanath, também chegará ao Greater Noida, na véspera, para fazer inspeções minuciosas.
Os participantes do IDF WDS 2022 serão CEOs e funcionários das indústrias de laticínios, produtores de leite, fornecedores da indústria de laticínios, acadêmicos e representantes de governos.
