Uruguai – Captação de leite pela Conaprole caiu 1,5% no último exercício
Produção/UR – A principal cooperativa e indústria de laticínios do país, Conaprole, fechou o exercício fiscal, agosto 2021-julho 2022, com o processamento de 1.517,3 milhões de litros de leite. Esse volume representa queda de 1,55% em relação ao volume processado no exercício anterior.
Segundo a Conaprole, esta retração (uns 24 milhões de litros) no último exercício foi decorrente da saída da multinacional OLAM da produção de leite no Uruguai. Deixando de lado o impacto da OLAM, a captação de leite pelos outros fornecedores se manteve estável em relação ao exercício anterior.
A OLAM, com sede em Cingapura, produziu leite por aproximadamente um semestre do último exercício (até fevereiro, aproximadamente), entregando para a Conaprole. O encerramento da atividade pelo maior produtor de leite individual do país implicou uma perda anualizada de 50 milhões de litros para a Conaprole.
Nem todas as fazendas da OLAM deixaram de produzir leite, já que um terço aproximadamente de estabelecimentos se mantiveram na atividade, com outros administradores.
De acordo com o presidente da Conaprole, Gabriel Fernández, em torno de 40% do rebanho leiteiro da OLAM permaneceu no sistema primário; os outros 60% tiveram como destino a indústria de carne.
De acordo com o Instituto Nacional do Leite (INALE), todas as indústrias de laticínios do Uruguai captaram, no último exercício financeiro, 2.106 milhões de litros de leite, praticamente sem alteração (-0,2%) em relação ao volume processado no ano anterior.
A captação de leite pelas diversas indústrias totalizou 167 milhões de litros em junho, um volume que ficou 1,1% abaixo do volume de junho de 2021.
No acumulado do primeiro semestre de 2022, a produção enviada para a indústria totalizou 912 milhões de litros, uma contração de 1,3% na comparação interanual.
