As indústrias já oferecem € 0,44/litro nos novos contratos
Preços/Espanha – Os acordos começam a ser firmados para os próximos seis meses, período máximo diante das atuais incertezas de mercados em relação aos valores de matérias-primas e óleo diesel.
Boa parte dos pecuaristas da Costa da Morte, na Espanha, negociam agora o preço do leite com as indústrias. Existem acordos de apenas 90 dias. As incertezas atuais decorrentes das fortes elevações nas cotações de cereais e combustíveis e a falta de leite com a qual se deparam os laticínios em toda a Europa apresentam um cenário muito novo. Na região, isto vem sendo traduzido em aumentos constantes e em maior capacidade de negociação por parte dos produtores, muitos dos quais estão sendo tentados a mudar de cliente, o que pode resultar em ganhos a mais.
Este mês, as melhores ofertas estão em € 0,44 o litro, [R$ 2,38/litro], uma cifra quase desconhecida na região e que estão muito perto dos € 0,46/litro, [R$ 2,48/litro] que muitos profissionais consideram necessários para cobrir os custos de produção.
Por enquanto, o preço do leite varia entre € 0,40 e € 0,41 o litro, mas é praticamente seguro que subirá para € 0,43 e € 0,44 se as coisas continuarem como estão. Além do mais, a produção orgânica teve aumento de até € 0,06 de uma só vez.
Ainda assim, os pecuaristas estão produzindo o mesmo volume, ou até mesmo menos.
O alto custo da alimentação fez com que se limite um pouco o concentrado, mas, sobretudo, que os animais no final do ciclo reprodutivo sejam vendidos para carne. Isso aproveitando o momento em que esse mercado encontra-se aquecido. O cálculo feito pelos pecuaristas é de que a carne subiu quase 30%.
Ao longo desse mês seguirão as negociações para o preço do leite e neste tempo alguns produtores mudarão de indústria, embora a maioria não o faça. “Mudei várias vezes e não gosto. Você tem uma produção confiável e estabelecida. O que queres é ter uma trajetória tranquila e quando faz mudanças, sempre desconfiam de você”, explica um pecuarista de Ponteceso. O interesse demonstrado por muitas indústrias para atrair novos produtores, está fazendo com que as indústrias melhorem as ofertas. De qualquer forma, o recomendado é olhar para o preço médio do ano, pois é o que realmente mostra a tendência de um setor. Negociar um preço alto por três meses não significa que continuará assim nos acordos seguintes. Muitos profissionais, no entanto, mesmo com os aumentos, não conseguem cobrir os custos que em alguns casos duplicaram, ou mesmo triplicaram como certos cereais e a eletricidade.
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