NZ – Plantas da Fonterra no pico de produção
Fonterra – As fábricas da Fonterra do Sul atingiram o pico de produção no momento em que a cooperativa anunciava um potencial recorde no preço do leite ao produtor.

Na semana passada, a cooperativa aumentou a faixa da projeção do preço do leite de NZ$ 7,25-NZ$ 8,75/kgMS para NZ$ 7,90-NZ$ 8,90/kgMS.
O ponto médio, que é o valor adiantado aos produtores, aumentou de NZ$ 8,00 para NZ$ 8,40/kgMS, [R$ 2,60/litro].
O ponto médio NZ$ 8,40 será igual ao maior preço já pago pela cooperativa e poderá adicionar NZ$ 13 bilhões à economia regional da Nova Zelândia através do pagamento do leite nesta temporada.
O gerente da Fonterra Stirling, Morgan Watt, disse que o preço do leite é bom. “Estamos orgulhosos de nossa equipe”.
As plantas do Sul, Stirling e Edendale, atingiram o pico de processamento na semana passada.
Na Nova Zelândia, no pico da temporada, são processados cerca de 80 milhões de litros de leite/dia.
As plantas do Sul processaram mais de 13,3 milhões de litros de leite por dia.
“É uma boa parte da produção nacional de leite”.
O volume no pico depende do tempo, mas a expectativa é de que continue em Edendale até o final do ano, e em Stirling um pouco mais que isso.
“Em Stirling processamos 1,8 milhões de litros por dia e vamos continuar assim até o final de maio – isso não vai embora – continuamos nesse nível”.
A planta de Stirling opera 24 horas por dia, 7 dias por semana, por nove meses com 110 funcionários, incluindo os motoristas dos caminhões.
Mais de 600 funcionários são empregados em Edendale.
O staff está em sua terceira temporada com protocolos de precaução em relação à Covid-19, para continuar operando e processando o leite.
“Estamos indo muito bem – as vacas desconhecem o Covid aqui de fora e continuam produzindo leite”.
As medidas de prevenção ao Covid-19 vão além das normas estabelecidas pelo governo.
“As precauções são bem detalhadas”.
Medidas incluem o uso de máscaras, permissão apenas de trabalhadores essenciais e inclusive o fechamento da loja local de venda de queijos ao público.
“Já são dois anos fechada, o que é uma pena porque é um serviços à comunidade. Mas é o necessário, certo?”
Falando ao Otago Daily Times no dia que foi anunciado que havia casos positivos de Covid-19 em Christchurch, ele disse que era muito cedo para dizer como isso poderia impactar na planta, mas que eles estavam preparados.
“Chegaremos a um ponto em que realmente trabalharemos e aumentaremos nossos controles, como já fizemos antes”.
















