Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da América do Sul – Relatório 43 de 28/10/2021
Leite/América do Sul – A produção de leite nas principais bacias leiteiras da Argentina, Uruguai e Chile continuam aumentando. Alguns relatórios indicam que o pico pode estar chegando nas próximas semanas.

Na Argentina, as temperaturas estão atingindo 21ºC ou mais, tornando o clima confortável para o rebanho leiteiro e algumas chuvas proporcionam o crescimento das pastagens.
Os mercados de leite em pó integral (WMP) e desnatado (SMP) estão firmes. Os desafios da cadeia de suprimentos para muitas operações das indústrias de laticínios estão afetando as entregas, os pedidos e os preços de muitos produtos lácteos.
Os clientes fazem os pedidos adicionais para cobrir as necessidades de final de ano. Os rebanhos leiteiros continuam produzindo elevados volumes de leite durante a primavera. Analistas do mercado relatam que os preços permanecem bons. A pergunta é se os custos operacionais mais altos continuarão a impactar em alguns mercados de produtos lácteos.
O mercado de leite em pó integral (WMP) e desnatado (SMP) mostra estabilidade. Há relatos de que os produtos lácteos para as festas de fim de ano estão acelerando os cronogramas de produção para atender a demanda dos feriados.


















