Nova Zelândia – O tempo faz a produção de leite cair
Produção/NZ – O tempo tem um papel no desempenho das indústrias de laticínios este ano, de acordo com o último relatório Agri Focus do banco ANZ.
O relatório, elaborado pela economista agrícola do ANZ, Susan Kilsby, declara que a oferta global de leite deverá ficar comprometida devido ao clima desfavorável.
O relatório diz que os produtores, particularmente aqueles da região ocidental, deverão ter chuvas persistentes e temperaturas mais frias, o que reduz a produção de pastagens e o nível de cobertura, formando mais barro do que o normal. O recente relatório Dairy News informou exatamente o que está acontecendo agora na Costa Oeste da Ilha Sul. A mesma situação é prevalente nas regiões baixas da Ilha Norte.
O relatório diz que isso forçou os agricultores a recorrer ao uso de mais suplementos alimentares para manter as vacas em boas condições até que o tempo melhore. A temporada de monta é prioritária, diz o relatório.
O relatório ANZ diz que por todas essas condições a produção de agosto caiu 4,2% em relação ao ano passado, quando o clima foi bem mais favorável.
Novamente, o relatório observa que agosto não é muito um mês de referência porque a produção é frequentemente variável. No entanto, desde agosto, as condições de tempo continuaram ruins na região oeste, o que pode não ser muito promissor.
No total da temporada, o volume poderá cair 1% em relação ao ano passado, diz Kilsby. Esta previsão é resultado do abandono da atividade por algumas fazendas, que estão se convertendo para outras atividades, como horticultura, carne, apoio às fazendas leiteiras e até mesmo mudança no estilo de vida.
O relatório continua dizendo que parece que os produtores de leite estão reduzindo as taxas de estocagem e usando menos fertilizantes artificiais por pressão da nova reforma ambiental. Isto significa que parte do sistema poderá ser compensado com a melhoria genética das vacas para aumentar a produtividade animal e a adoção de melhores práticas de manejo das fazendas.
O relatório também diz que aumentar a produção de leite vem se tornando cada vez mais difícil. E, no final, o relatório diz que a produção de leite parece estar em declínio, e isso deverá ser uma tendência continuada na próxima década, o que poderá representar queda de -1% ao ano.
Mercado
O relatório ANZ diz que os mercados globais estão relativamente estáveis até o momento com a demanda ligeiramente estagnada. Ele diz que os preços das commodities lácteas estão melhores nos últimos meses e a oferta e a demanda parecem estar relativamente em equilíbrio.
Uma nota positiva do relatório sugere que a permanência do equilíbrio do mercado poderá significar que os preços não se afastarão dos níveis atuais. Isto ocorrendo, o preço do leite ao produtor deverá ficar em NZ$ 8,20/kgMS na temporada.
Normalmente, a quantidade de leite em pó integral (WMP) negociada no GlobalDairyTrade (GDT) atinge o pico em outubro, diz o relatório, mas este ano é provável que se estenda um pouco mais. Curiosamente está havendo menor demanda no GDT por compradores do Norte da Ásia – especialmente China – com melhora na demanda do Sudeste da Ásia.
Isso leva à economia global de um modo geral e o relatório diz que a recuperação está desacelerando. Com destaque para a China, onde as taxas de crescimento econômico estão sendo revisadas para baixo. O relatório também lembra que o fortalecimento do dólar kiwi também poderá corroer a renda dos agricultores.
O teor geral do relatório pode ser descrito como ligeiramente otimista. No entanto, não comenta o aumento dos custos de produção, como fertilizantes, combustível e outros insumos essenciais, devido ao aumento do custo do frete, sem falar no potencial aumento das taxas de juros.
