Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da América do Sul – Relatório 41 de 14/10/2021
Leite/América do Sul – Na Argentina e Uruguai, os rebanhos leiteiros continuam produzindo elevados volumes de leite durante a primavera. Analistas do mercado relatam que os preços permanecem bons.
A pergunta é se os custos operacionais mais altos continuarão a impactar em alguns mercados de produtos lácteos.
O mercado de leite em pó integral (WMP) e desnatado (SMP) mostra estabilidade. Há relatos de que os produtos lácteos para as festas de fim de ano estão acelerando os cronogramas de produção.
Agentes do mercado observam que a limitação de navios e contêineres nos portos está influenciando nas decisões de negócios neste momento.
No Brasil, a produção de leite está aumentando ligeiramente em algumas áreas. As condições de seca, no entanto, afetam áreas importantes das principais zonas agrícolas do país. A demanda por leite pela indústria de alimentos continua forte.
