Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da América do Sul – Relatório 39 de 30/09/2021
Leite/América do Sul – Na Argentina, a produção de leite continua melhorando com o fim das restrições de inverno e chegada da primavera. Temperaturas mais quentes proporcionam condições confortáveis para o rebanho leiteiro.
Participantes do mercado relatam que no Brasil a temporada continua muito seca. Existem relatos de áreas secas também na Argentina, Chile e México impactando na produção de grãos e crescimento das pastagens.
Analistas do mercado relatam capacidade limitada de navios de transporte e contêineres, fazendo com que as indústrias mantenham produtos em estoque mais tempo do que o planejado. O mercado de leite em pó, tanto integral como desnatado, encontra-se estável. Sorveterias, confeitarias e pedidos de produtos sazonais de férias começam as negociações para o final do ano.
