Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da Europa - Relatório 39 de 30/09/2021
Leite/Europa – A oferta de leite na Europa Ocidental está sazonalmente em declínio. A indústria tem a expectativa de que essa tendência irá continuar pelos próximos dois meses.
Além disso, a oferta de creme e leite em pó desnatado concentrado está apertada, e os preços dos lácteos processados estão subindo. Como resultado, as indústrias relatam que o processamento de produtos lácteos também está restrito.
Enquanto isso, a demanda de exportação está firme e a demanda interna estável o suficiente para consumir todos os produtos lácteos disponíveis.
Os preços do leite tendem a subir, mas os custos da ração estão bem elevados. Produtores de leite europeus estão sentindo a pressão sobre o equilíbrio financeiro. As margens estreitas tornam mais difícil aumentar a produção de leite na Europa. Alguns observadores acreditam que poderá não haver crescimento da produção de leite até o próximo ano.
