Especialistas se encontrarão em Copenhague para a FIL/IDF World Dairy 2021
FIL/IDF – Já estão abertas as inscrições para a Conferência da Federação Internacional de Laticínios (FIL/IDF) World Dairy 2021, que será realizada em Copenhague.
Até 350 pessoas poderão comparecer pessoalmente e centenas poderão participar online. A conferência, organizada pelo Comitê Nacional da Dinamarca, ocorrerá de 13 a 15 de outubro.
A agenda estará concentrada em como a indústria de laticínios está abordando as mudanças climáticas e como as condições políticas e econômicas impactam nas metas climáticas em todo o mundo. Palestras serão proferidas por vários membros de governo e da indústria, incluindo CEOs de muitas companhias de laticínios, apresentando suas visões de como poderão oferecer produtos lácteos nutritivos e sustentáveis.
Nos três dias de apresentações e debates em seis sessões com os seguintes títulos: Segurança Alimentar, Processamento & Tecnologia, Dietas Sustentáveis, Agricultura, Política & Economia e Marketing. Todas as sessões terão como tema central "Mudanças Climáticas para os Laticínios”.
A diretora geral da FIL/IDF, Caroline Emond, disse: “Esperamos nos conectar com nossa comunidade mundial de laticínios na Conferência World Dairy 2021 em Copenhague e virtualmente. O cancelamento das Conferências IDF World Dairy 2020 e 2021 em decorrência da pandemia de Covid-19 tem sido difícil e agradecemos os colegas do comitê dinamarquês por aceitarem sediar o evento este ano, que nos dará a oportunidade de compartilhar as últimas novidades sobre laticínios e discutir os desafios e oportunidades para o nosso setor."
