Espanha - Nestlé quer fazendas leiteira com Emissões ZERO
GEE ZERO – A Nestlé se comprometeu em reduzir pela metade as emissões de Gases de Efeito Estufa (GEE) até 2030 e alcançar emissões líquidas ZERO em 2050. Para conseguir este objetivo, a companhia reduzirá drasticamente os GEEs gerados da fazenda à mesa.
Segundo a empresa, serão implantadas três ações para conseguir emissões líquidas ZERO nas fazendas leiteiras, incentivar solos saudáveis e obter cacau e café de origem sustentável.
Para que as fazendas neutralizem as emissões de GEE, a Nestlé começou a trabalhar em um projeto piloto que será desenvolvido em 16 propriedades, onde serão medidas as emissões geradas em cada uma delas e com a revisão das boas práticas irá reduzir as emissões. Partindo destes estudos, a Nestlé criará um catálogo de medidas de mitigação a serem adotadas de forma progressiva nas 250 fazendas localizadas em Cornisa Cantábrica que fornecem leite para a empresa. Desta forma, se prevê que a partir de 2022 a iniciativa será expandida para outras fazendas.
A Nestlé está desenvolvendo projetos similares na Suíça e Reino Unido, onde conseguiram resultados positivos na redução das emissões de carbono em mais de 220 fazendas leiteiras. Tem previsto ampliar o projeto para países como França, Alemanha, Marrocos, entre outros.
