Índices IFCN de preço do leite e custos de produção – outubro/2020
Índices IFCN – No mês de outubro de 2020, a relação entre os Índices IFCN das commodities lácteas/custo dos insumos para ração foi de 1,42, mantendo a tendência de queda iniciada em abril de 2020, e atinge seu menor valor em 21 meses. Houve perda de 14% em relação ao índice de outubro de 2019 e de 8% em relação ao mês anterior.
Com esse resultado, a rentabilidade do produtor de leite fica em risco, tornando inviável a suplementação alimentar para aumentar ou manter a produção de leite.
Este é o reflexo das elevadas cotações da soja e do milho. O Índice IFCN de custos dos insumos subiu 13% em relação ao mês anterior, 16% em relação a outubro de 2019, corroendo a rentabilidade do produtor, uma vez que o Índice IFCN de Preços do leite subiu apenas 3% em relação ao mês anterior e perdeu 1% quando comparado com o Índice de outubro de 2019, e está 15% abaixo do valor recorde dos últimos três anos, que foi de 42,10.
Enquanto isso, o Índice IFCN de custos dos insumos para ração se iguala ao recorde que havia sido estabelecido em maio de 2018.
A variação entre a maior e a menor taxa de rentabilidade de 2019 foi de 28%. Em 2020, até o mês de outubro, essa taxa já é de 34,8%, o que pode representar o retorno da volatilidade de outros anos, mas, que não ocorria com tal magnitude, desde janeiro de 2019.
- O Índice IFCN dos preços do leite, é uma combinação dos preços médios de uma cesta de commodities lácteas negociadas no mercado mundial.
Representa o quanto uma indústria poderia, teoricamente, remunerar seus produtores, se os produtos lácteos fossem vendidos com as cotações vigentes no período.
O indicador IFCN é elaborado da seguinte forma: 1 – Leite em pó desnatado & Manteiga (35%); 2 – Queijos e Soros de leite (45%); e 3 – Leite em pó integral (20%).
- O Índice IFCN dos custos da alimentação representa o nível dos preços no mercado mundial de insumos para ração, farelo de soja e milho.
A relação entre o preço do leite e a cotação da ração, indica a rentabilidade. De uma forma simplificada, mostra quantos quilos de ração o produtor pode comprar com a venda de um quilo de leite. A relação leite/ração maior que 1,5 é considerada favorável. Se o aumento da produção se dá via utilização de concentrados, e a razão continua subindo, o sistema é recomendável.
Por outro lado, se a razão for caindo em direção a 1, ou menos, o concentrado pode significar aumento do prejuízo.
