EUA – Produção de leite em maio cai 1,1%
Produção/EUA – Embora os preços do leite tenham sido mais altos, a produção diminui. Isso está no relatório de produção de leite de maio, divulgado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

O relatório do USDA mostra que a produção caiu 1,1% em relação ao ano passado. O número de vacas foi 37.000 cabeças a mais em relação a maio de 2019, mas, caiu 11.000 cabeças quando comparado com abril de 2020.
Em seu relatório, o USDA observa que a produção de leite incluiu um volume estimado do leite descartado, conforme fontes consultadas como a Federal Milk Marketing Orders e cooperativas de laticínios. Mas, não forneceu o valor real do leite descartado durante o mês de maio.
A maioria dos principais estados produtores de leite relataram significativos declínios na produção: Califórnia (-1,5%); Wisconsin (-3,1%); e Nova Iorque (-3,7%). Idaho, no entanto foi +4,8%, e o Texas abrandou suas fortes taxas de crescimento ficando com +1,9%. O número de vacas no Texas aumentou 25.000 cabeças em relação a um ano atrás, mas ficou inalterado em relação a abril.
A maior queda foi registrada em Novo México (-7,2%) com declínio de 4.000 cabeças de vacas em comparação com maio de 2019, mas, subiu 2.000 em relação a abril. Vermont também teve uma queda acentuada em maio (-6,4%), com aumento de 3.000 vacas em relação ao ano passado, mas, redução de 1.000 em relação a abril.
Os números de maio
Produção de leite total: 18,8 bilhões de pounds (-1,1%), [8,2 bilhões de litros], em relação a maio de 2019
Produtividade animal média: 2.011 pounds, [883 litros], 31 pounds, [13 litros] abaixo de maio de 2019.
Número de vacas: 9,37 milhões de cabeças, 37.000 mais que em maio de 2019.
















