Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da Europa - Relatório 21 de 21/05/2020
Leite/Europa – A produção de leite nos países da Europa Ocidental está perto do pico sazonal. Observações iniciais mostram que a produção de leite na Alemanha na última semana ficou 0,5% acima da registrada na mesma semana de 2019.
O tempo mais quente e as restrições em decorrência do Covid-19 são fatores que motivaram o aumento dos pedidos de produtos lácteos pelos serviços de alimentação.
De janeiro a março de 2020 a produção de leite na União Europeia (UE) aumentou 2,9% na comparação anual, de acordo com a Eurostat. Em março o aumento foi de 1,7% em relação a março de 2019. Na Alemanha a produção aumentou 1,9% na mesma comparação, na França +2,1%, na Itália +4%, na Holanda +3,8%, e na Irlanda +3,6%.
A produção de queijo na UE cresceu 2,5% de janeiro a março deste ano em relação ao mesmo período do ano passado. No mesmo período as exportações de queijo pela UE foram de 232.000 toneladas, aumento de 11% se comparadas com as exportações de janeiro a março de 2019.
