Recorde da produção de cereais poderá ter sido atingido em 2019
Cereais/FAO – A FAO publicou a estimativa da produção mundial de cereais em 2019, que pode chegar ao nível recorde de 2.715 milhões de toneladas, uma alta dde 2,3% em relação ao ano anterior.
O novo Boletim de Oferta e Demanda de Cereais, publicado, revelou “incertezas” sobre a colheita de cereais no Hemisfério Sul que começa agora. Na Argentina os resultados deverão ser favoráveis, graças às precipitações em grandes áreas de culturas, preços internos favoráveis e boas perspectivas de exportação. A colheita atrasada da soja está prejudicando o plantio de milho no Brasil.
No Hemisfério Norte, as previsões para o plantio do trigo de inverno na Europa são menores por causa das fortes precipitações imprevistas na França e Reino Unido, e a expectativa é de redução do plantio de cereais de inverno na Ucrânia e Estados Unidos. Em compensação, os melhores resultados obtidos na Rússia, e as estimativas oficiais indicam uma quantidade recorde de plantio de trigo na ìndia e no Paquistão.
Em suas previsões, a FAO indica aumento do consumo de cereais no mundo em 2019-20, que poderão atingir 2.714 milhões de toneladas, ou seja, aumento de 1,2% em relação ao ano anterior – o que refletiu, em grande parte, no ajuste substancial em relação às estimativas da quantidade destinada à alimentação animal nos Estados Unidos.
As previsões indicam que os estoques mundiais de cereais no final de 2020 serão 863,3 milhões de toneladas, um nível ligeiramente inferior em relação ao estoques de passagem do ano anterior. O relatório mundial de estoque/demanda de cereais deverá, de fato, atingir 30,9%, um nível confortável em relação ao relatório anterior.
As previsões do comércio mundial de cereais em 2019/20 indicam que ele corresponderá a 420,2 milhões de toneladas, uma alta de 2,3%, registrando assim, o segundo nível mais elevado da história, diante do crescente impulso das colheitas de trigo na União Europeia (UE) e na Ucrânia.
