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Especiais Selectus nº 5809

EUA – Conselho Lácteo do Estado da Califórnia lança série de vídeos

Leite/EUA – O Conselho Lácteo da Califórnia, uma organização de educação nutricional, está iniciando o ano novo com o lançamento da Ask a Nutritionist [Pergunte ao Nutricionista], uma série de vídeos educacionais.

Fonte: Dairy Reporter – Tradução livre: Terra Viva

Disponíveis no YouTube, cada episódio contará com um nutricionista que abordará uma preocupação com alimento ou nutrição específica. 

Destinados a profissionais da educação, serviços de alimentação e saúde, o Ask a Nutritionist é um recurso educacional gratuito destinado a estimular o diálogo sobre nutrição, abordando perguntas comuns. O Dairy Council da Califórnia disse que serão abordados mitos relacionados ao leite e derivados, padrões de alimentação saudável, tendências alimentares e a importância de consumir uma dieta equilibrada e sustentável.

“Não existe uma abordagem única para a nutrição, e comer saudavelmente pode ser um desafio para as famílias”, disse Maureen Bligh, diretora de marketing e comunicação do Conselho Lácteo da Califórnia.

“Proporcionar informações e abordagem educacional online gratuitamente de especialistas em nutrição permite que outros aprendam mais sobre temas específicos e entrem em contato com outro ponto de vista”.

Os nutricionistas de cada episódio fornecem respostas gerais sobre tendências ou perguntas mais frequentes, com base nas mais recentes pesquisas sobre nutrição, educação e conhecimento.

Ask a Nutritionist

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