Série Terra Viva: Dados Estaduais - Santa Catarina
Leite em Santa Catarina - Ocupando a 5ª posição no Ranking Brasil de produção de leite, o estado de Santa Catarina detém 8,8% da produção nacional.
Possui uma alta produtividade de 3.799,4 L/ano, mostrando o destaque em crescimento que o setor lácteo vem adquirindo graças a investimentos em pastagens, tecnologias e melhoramentos genéticos.
Santa Catarina é o estado que apresentou menor taxa de informalidade (leite não adquirido pela indústria), dentre os contemplados pela Série Terra Viva Dados Estaduais. Com uma taxa de 08%, enquanto a média nacional é de 28%.
Um dos poucos estados que que possui mais de 50% das fazendas leiteiras que recebem algum tipo de assistência, com um percentual de 63% de assistência as fazendas que produziram leite em 2017.
Acesse aqui o Panorama completo do Leite em Santa Catarina.
Clique no estado para conferir o Panorama do Leite da Série Terra Viva Dados Estaduais:
-Panorama do Leite em Minas Gerais
-Panorama do Leite em São Paulo
-Panorama do Leite no Rio Grande do Sul
-Panorama do Leite em Rondônia
Para a criação do panorama foram analisados os dados da Pesquisa da Pecuária Municipal - IBGE e Censo Agropecuário 2017 (IBGE).
