EUA – Fatores do mercado de leite a serem observados em 2020
Leite2020/EUA – Os fatores que impulsionam os preços do leite são frequentemente complexos. Os produtores de leite passaram, recentemente, por um ciclo de três anos de preços baixos e, embora tenham melhorado significativamente no quarto trimestre de 2019, ainda restam dúvidas sobre 2020.
Analistas dizem que os preços podem variar de US$ 16 para US$ 19,50/cwt no próximo ano. Monitore três fatores que determinam a direção do preço:
1 – Preço dos produtos lácteos
Segundo o analista do mercado de leite, Ted Jacoby, os preços do leite Classe III foram puxados por pequenos estoques de cheddar combinados com uma demanda firme.
“Normalmente nesta época do ano passamos de um período de demanda de férias para o mercado de exportação” diz Matt Tranel, do Commodity Risk Management Group. Considerando os mercados mundiais, os preços do queijo nos EUA estão significativamente mais elevados do que os da Oceania e Europa.
Em 2020, o mercado poderá ter estoques menos elevados de queijos, influenciando o processo de tomada de decisão, diz Jacoby. “Tenho preocupação com a sustentabilidade desse mercado de queijos quando entrarmos no segundo semestre do próximo ano”, diz ele.
2 – Economia global
“A maior parte do mundo agora está em recessão ou no processo de entrar em recessão”, diz Jacoby. A economia dos EUA ainda está saudável, mas Jacoby questiona se permanecerá assim. “O consenso geral dos economistas diz que entraremos em leve recessão, porém longa, no próximo ano, e que poderá durar alguns anos”, diz ele.
3 – Produção de leite
É difícil prever os preços do leite para 2020, sem discutir fundamentos como a produção, e quais fatores podem influir sobre ela.
O primeiro é a quantidade e a qualidade da alimentação. “Devemos levar em consideração que a qualidade da alimentação está no limite”, diz Ted Jacoby. “Não tivemos uma boa temporada de culturas, o que afetará bastante a qualidade da alimentação no próximo ano”.
Outro fator são os estoques de novilhas. “Muitos produtores estão criando suas vacas e novilhas para carne. Então o estoque de animais para reposição não é tão grande quanto o foi nos últimos anos”, diz Ted.
Por fim, custos altos, exigem preços elevados. Se os preços do leite permanecerem próximos de US$ 20/cwt, os agricultores provavelmente irão aumentar a produção.
“O preço a US$ 20/cwt é um convite para o aumento da produção”, diz Matt Tranel, do Commodity Risk Management Group. “Mesmo assim, nem todos produtores vão expandir”.
Para Tranel, os preços do leite podem variar de US$ 16/cwt a US$ 19,50/cwt, fechando com a média anual de US$ 17,50/cwt.
“Os compradores estão em locais onde a expectativa não é a de ter tanto leite disponível, quanto em anos anteriores, com exceção do Texas e Costa Oeste”, diz Tranel. “Estão fazendo seus orçamentos com preços mais elevados, observando o que aconteceu no segundo semestre de 2019”, acrescentou.
Jacoby, no entanto, coloca em dúvida a possibilidade de leite a US$ 20/cwt em 2020.
