Lactalis prevê captar 22 milhões de litros de leite orgânico em 2022
Lactalis/Espanha – O Grupo Lactalis, o maior fabricante de produtos lácteos do mundo, comemora este ano o 20º aniversário desde que obteve a primeira certificação para produzir leite orgânico na Espanha e prevê captar 22 milhões de litros de leite orgânico até 2022, segundo informou em um comunicado.
Em 1999, a Lactalis e três produtores de leite foram pioneiros no setor com a criação de uma nova categoria de produto como é o leite orgânico. Atualmente mais de 80 produtores galegos, asturianos, cantábricos e catalães se uniram ao Grupo Lactalis neste projeto, apostando no leite orgânico como uma forma de agregar valor ao setor pecuário e como resposta aos consumidores que cada dia estão mais preocupados com o meio ambiente, o bem-estar animal e os produtos naturais.
A Lactalis continua trabalhando na reconversão de novos pecuaristas que se somam aos já certificados. Desta forma, a empresa alcançará até o final deste ano uma coleta de 20 milhões de litros de leite orgânico e prevê chegar aos 22 milhões até 2022.
O diretor de captação de leite do Grupo Lactalis na Espanha, José Enrique García, tem se mostrado “orgulhoso” com esta iniciativa. “Quando começamos, 20 anos atrás, fomos qualificados de aventureiros, mas, hoje em dia, estamos orgulhosos de haver tomado este caminho junto com outros 80 produtores que entregam, diariamente, seu leite. Para nós, os ecológicos, não é somente uma etiqueta, é uma forma mais sustentável de produzir leite. Esta visão transformou o Grupo Lactalis no maior fabricante de produtos lácteos orgânicos do mundo”, destacou.
O leite orgânico é a única certificação da União Europeia (UE) e se trata de uma alternativa mais sustentável, posto que reúne critérios de bem-estar animal, pastagens e uma alimentação das vacas, exclusivamente, natural, livre de Organismos Geneticamente Modificados (OGM), herbicidas e pesticidas.
Na Espanha o Grupo Lactalis conta com oito fábricas e 2.500 empregados. A nível nacional conta com mais de 2.300 produtores e entre seus produtos figuram marcas como Galbani, Président, Puleva, Lauki, RAM, El Castillo, Gran Capitán, Flor de Esgueva, El Ventero ou Chufi.
