Destaque

Leite - No dia 03 de agosto o deputado mineiro, e produtor de leite, Antônio Andrade apresentou um projeto, determinando que os restaurantes, lanchonetes e estabelecimentos similares ficam obrigados a incluir, em seus cardápios e cartas de bebidas, leite fluido pasteurizado ou longa vida. Além dos benefícios nutricionais, o leite representa uma relevante importância econômica para o Brasil, que tem, hoje, mais de um milhão e cem mil propriedades que exploram leite, ocupando diretamente mais de 3,6 milhões de pessoas. O Agronegócio do leite é responsável por 40% dos postos de trabalho no meio rural. A cada um milhão de reais investidos na produção de produtos lácteos são gerados 195 empregos permanentes. Esse impacto supera os setores: automobilístico, construção civil, siderúrgico e têxtil. (Votenaweb) CLIQUE AQUI para ler a matéria na íntegra.

PAA Leite/BA  - Diariamente 104.520 famílias de baixa renda da Bahia recebem gratuitamente um litro de leite como complemento para a segurança alimentar e nutricional. A distribuição faz parte do Programa de Aquisição de Alimentos – modalidade Leite (PAA Leite) do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), que é realizado em parceria com o governo estadual. Dando continuidade a essa ação, o MDS repassou nesta terça-feira (24) para o Estado mais R$ 11 milhões. O pagamento garante ao Governo da Bahia comprar por dia 100.820 litros de leite de vaca e 3.700 litros de leite de cabra de 1.389 produtores. O preço pago aos produtores é R$ 1,50 o litro do leite bovino e R$ 1,77 o caprino, valores que têm gerado renda e mantidas as famílias mais no campo. (Fome Zero)

Leite/RS  - Com crescimento de 7% da produção projetado para este ano, os produtores focam na redução de custos, estimado em R$ 0,65/litro pelo Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Sul (Sindilat), para sobreviver no mercado mundial, cada vez mais competitivo e profissionalizado. O alerta de que os 130 mil produtores do Estado precisam aumentar a produtividade e diminuir os custos foi feito no Fórum Nacional de Lácteos, encerrado, em Erechim (RS). O alto custo de produção dificulta a conquista de mercados. E, para competir com o leite argentino e uruguaio é necessário baixar os custos. –Eles conseguem produzir a R$ 0,45, com produtividade, que chega a ser até quatro vezes superior à nossa – conta Darlan Palharini, presidente do Sindilat. (Empresas Gaúchas)

Seminário/RS  - Sexta-feira (27) será dia de debater e obter informações sobre a produção de leite, durante o 3º Seminário sobre a Atividade Leiteira, promovido pela Emater/RS-Ascar e Prefeitura de Vila Maria (RS), com o intuito de melhorar a qualidade do leite. Depois de palestras haverá degustação de produtos lácteos. Segundo o agrônomo e chefe do escritório municipal da Emater/RS-Ascar, Luiz Otávio Rodrigues Rodrigues, a produção média do município é de 20 milhões de litros/ano e a atividade é desenvolvida por 496 famílias. Na região administrativa da Emater/RS-Ascar Passo Fundo, são 28.775 estabelecimentos agropecuários, com produção diária de mais de 1,8 milhão de litros. Em todo o Rio Grande do Sul o leite é produzido em 205.158 estabelecimentos. (Emater.tchê/RS)

Leite Legal/RS  - Com incentivos da Prefeitura de Santa Cruz do Sul, foi apresentada, dia 24, a primeira agroindústria familiar do município na produção e beneficiamento de leite, com investimento aproximado de 20 mil reais. A empresa pertence ao produtor João Sehn, em instalações construídas junto à propriedade da família, podendo pasteurizar até 230 litros de leite/dia. “Antes eu vendia o leite por menos de R$ 0,60/litro. Agora vendo direto aos consumidores por cerca de R$ 1,40”, comenta satisfeito Sehn. “Esse fabricante saiu da clandestinidade e está apto a vender o leite pasteurizado que produz a qualquer segmento do comércio nacional. Nosso município é habilitado com o selo do SISBI/POA (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal)”, alegra-se Ademir João Santin, Secretário de Agricultura. (Situase.com)

Preço/MS  - Em plena entressafra, com altos custos de produção, o litro de leite, no Mato Grosso do Sul, está sendo comercializado a R$ 0,58, uma queda de 6% em relação ao mês anterior. No acumulado do ano, o preço despencou 77,3%. Para alimentar o gado, é preciso investir em fontes alternativas, o que pesa no bolso do produtor. O fator que tem contribuído para desvalorização do produto é o excesso de estoque de leite UHT. A importação de 21,6 mil toneladas de leite em pó do Uruguai e Argentina, e o aumento da produção no sul do país tem desvalorizado o produto interno. Em 2009 os preços se encontravam no mesmo patamar, sendo que o volume de importação dos dois países sul-americanos chegou a 38,4 mil toneladas. (ItaporãNews)

Custos - O Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite/Embrapa), que mede a variação no custo da produção de leite em Minas Gerais, no mês de julho de 2010, foi 142,08. Este valor é 0,65% maior em relação ao mês de junho de 2010. Com esse resultado, o ICPLeite/Embrapa acumula queda de 0,92% em 2010 (janeiro a julho). Em relação aos últimos 12 meses, apresentou redução de 1,51%. Neste mês, quatro grupos de insumos apresentaram alta nos preços. Sal mineral (4,48%), Sanidade (1,68%), Concentrado (1,16%), e Energia e Combustível (0,21%). Produção e Compra de Volumosos apresentou queda nos preços, de 0,88%, seguido por Mão de Obra (-11%) e Qualidade do Leite (-11%). Os preços dos insumos utilizados no grupo reprodução permaneceram estáveis. (Panorama do Leite Online)

Manteiga/EUA  - Em 25 de agosto, a manteiga foi negociada a US$ 2,16/pound [equivalente a US$ 4.762/tonelada] no mercado de Chicago, o maior valor atingido, desde maio de 2004. Um aumento de 19%, em relação ao final de julho, e de 71% em relação a um ano atrás. O preço vem subindo de forma contínua e sustentável, desde fevereiro, como reflexo da queda na produção, baixa dos estoques e o aumento das exportações, disse o consultor Alan Levitt. A expectativa de escassez do produto em futuro próximo aumenta a procura. Isto está refletindo em toda a cadeia láctea. O preço ao produtor do leite classe III, destinado à fabricação de queijos, para setembro subiu 5 centavos, ficando em US$ 15,73 [R$ 0,61], o maior valor, desde janeiro. (Dairy Herd – Tradução Livre: www.terraviva.com.br)

Demanda/EUA  - Analistas advertem que o pico pode estar perto, pois o preço pode estancar a demanda. Além disso, são preocupantes estes aumentos rápidos, que podem causar a destruição da procura do produto no longo prazo, e romper completamente o mercado de exportação, quando outros países exportadores fizerem ofertas com preços abaixo das cotações americanas. E, adicionalmente, a produção doméstica está aumentando, em relação ao ano passado, e o Usda projeta um crescimento de 1,4%. US$ 2/Pound provavelmente seja suficiente para deter a escassez, pois preços tão altos possuem vida curta. (Dairy Herd – Tradução Livre: www.terraviva.com.br)

Consumo/EUA  - O Natal e outras festas de final de ano, nos Estados Unidos, ficarão mais caras, graças à manteiga, dizem analistas. Os consumidores estão pagando mais pela manteiga e outros lácteos esse ano, e os preços nos supermercados devem crescer nos próximos meses. A manteiga é componente chave nas cozinhas e em alimentos populares durante as festas de fim de ano, e o pico de consumo ocorre sempre no quarto trimestre. A média do preço no varejo, em julho, foi de US$ 3,16/pound [12,30/quilo], 8,1% acima do preço de um ano atrás. Em dezembro de 2009, o preço da manteiga era US$ 2,67/pound. De acordo com o Departamento de Agricultura norte-americano (Usda), no final de julho, os estoques eram de aproximadamente 440 mil toneladas, 24% menor do que em julho de 2009. (Dairy Herd – Tradução Livre: www.terraviva.com.br)

Uruguai  - A Conaprole manterá os preços na primavera, e concederá um abono de 40 centavos por litro no mês de agosto. Wilson Cabrera, diretor da cooperativa explicou que devido a problemas climáticos que influíram na qualidade do leite em agosto, foi decidido pela bonificação, para não prejudicar a liquidez dos produtores, que também sofreram com a queda de produção. Para Cabrera, os preços internacionais, tradicionalmente reduzem durante a primavera. “Começa a safra na Nova Zelândia, que são os maiores exportadores do mundo, o Brasil deixa de importar porque passa a ter sua própria produção. Isto incide nos preços internacionais”, justifica o diretor. (El País – Tradução Livre: www.terraviva.com.br)

Negócios

Nestlé  - A Linha Sollys, marca de bebidas à base de soja da Nestlé, apresenta uma promoção que promete agradar os consumidores. A partir de agosto, na compra de 1 litro da linha Sollys Frutas Regular, o consumidor pagará apenas por 850 ml. Os consumidores poderão escolher entre os cinco sabores: abacaxi, laranja, maçã, pêssego e uva. Segundo a empresa, com 0% lactose e 0% colesterol, os produtos não possuem conservantes, além de serem fontes de cálcio e vitamina C. Sucesso em anos anteriores, a promoção – disponível para pontos-de-venda em todo o País – é válida até dezembro ou o final dos estoques. (Brasil Alimentos)

Franquias  - A pesquisa Panorama Global das Franquias do Setor de Alimentação feita pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), em parceria com a ECD, consultoria especializada em food service, identificou os principais meios de comunicação utilizados pelo sistema de franquia no segmento de alimentação. As revistas lideram (87,8%); em seguida a internet (65,9%); rádio e jornais (63,4% cada), outdoors (61,0%) e TV (41,5%). Seguindo essa mesma base, as expectativas indicam que essa tendência deve ser mantida nos próximos anos. A internet foi considerada a grande revolução. (Brasil Alimentos)

Setoriais

Fome - Estados e municípios brasileiros vão ter que criar ações mais eficazes de combate à fome. É o que prevê a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional lançada no dia 25, pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva. O decreto prevê ampliar a parceria com os pequenos agricultores para abastecer a população carente. — Os restaurantes populares, as cisternas, os bancos de alimentos, conteúdo de educação alimentar nos currículos de todas as escolas, a melhoria cada vez maior na alimentação escolar — enumera a ministra do Desenvolvimento de Combate à Fome, Márcia Lopes. Atualmente, são 800 mil litros de leite/dia, mais 140 mil produtores em todo o Brasil, e esses produtos são distribuídos na rede sócio-assistencial — diz Márcia. A intenção do governo federal é cobrar dos Estados e municípios ações concretas de combate à fome. (Canal Rural)

Seca - A falta de chuvas em diversos Estados brasileiros ainda não alterou os preços agrícolas, seja de grãos, seja de verduras e legumes. Se o clima seco se prolongar, contudo, poderá gerar efeitos de curto, de médio e de longo prazo. No curto prazo, o efeito aparece em legumes, verduras e hortaliças. As maiores preocupações, contudo, são com a possibilidade de a seca atingir o plantio de safras importantes, como soja e milho. (Valor Econômico)

Fundo - O presidente Luís Inácio Lula da Silva sanciona no dia 26 de agosto, a lei que cria o Fundo de Catástrofe. O ministro da Agricultura, Wagner Rossi, participa da cerimônia, que será às 9 horas no Salão Leste do Palácio do Planalto. O fundo será acionado em casos de catástrofes climáticas, como secas e geadas intensas, e servirá como cobertura suplementar às seguradoras e resseguradoras que atuam com seguro rural. A medida vai permitir que mais empresas participem desse mercado, garantindo maior proteção das lavouras brasileiras aos riscos de perdas decorrentes de problemas com o clima. (Mapa)

Mercado - O governo pretende estimular os produtores rurais a usarem o mercado futuro como ferramenta para comercializar a safra em melhores condições. "Estamos discutindo cada vez mais normas para incentivar mais esse mercado", disse o secretário-adjunto de política econômica do Ministério da Fazenda, Gilson Bittencourt. "Quanto mais o produtor puder vender sua safra a preços compensadores, menos ele sofre quando há oferta grande da safra e preços baixos", continuou. A proposta de o governo subsidiar parte do prêmio pago em operações deste tipo, segundo o secretário, está sendo estudada pelos ministérios da Fazenda e da Agricultura e também pelo Banco do Brasil, mas não deve entrar em operação este ano. (Agência Estado)

Máquinas - O faturamento das empresas de máquinas e implementos agrícolas aumentou 37,7% nos sete primeiros meses deste ano. A informação foi divulgada ontem pela Associação Brasileira da Indústria de Máquinas e Equipamentos (Abimaq). De acordo com os dados da entidade, as vendas acumuladas desde janeiro para este segmento da indústria registraram R$ 4,253 bilhões ante R$ 3,080 bilhões reportados no mesmo período do ano passado. A balança comercial do setor apresentou um avanço de 78,9% na comparação entre janeiro e julho de 2010 e o mesmo período de 2009. Apesar do crescimento de 22,3% nas importações nacionais passando, de R$ 145,8 milhões para R$ 178,4 milhões, as exportações registraram alta mais expressiva. (DCI)

Economia

Desemprego  - A taxa de desemprego para o conjunto das seis regiões metropolitanas analisadas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) marcou 6,9% em julho, a menor para o mês desde o início da série do organismo, em março de 2002. Em junho, o indicador registrou 7%. Em julho de 2009, estava em 8%. Das seis regiões metropolitanas avaliadas, Salvador e Recife tiveram taxa de desocupação de dois dígitos em julho, de 12,3% e 10%, nesta ordem. Abaixo da média nacional, apareceram Porto Alegre (4,8%), Belo Horizonte (5,1%) e Rio de Janeiro (5,4%). Em São Paulo, o indicador marcou 7,2%. O IBGE apontou ainda que o contingente de ocupados somou 22,020 milhões no mês passado, acima dos 21,878 milhões verificados em junho. (Valor Online)

Varejo - As vendas no varejo cresceram 6,8% em julho, na comparação com igual período de 2009. Em agosto, o setor deverá atingir alta real de 7,1%, que será o pico de crescimento do comércio no terceiro trimestre. As projeções são resultado de pesquisa realizada pelo Instituto para Desenvolvimento do Varejo (IDV), que engloba 33 grandes varejistas do país. Segundo o IDV, dois fenômenos explicam o aquecimento: o avanço acima da média das vendas dos bens duráveis, com destaque para materiais de construção, móveis, eletrodomésticos e autopeças, e o crescimento do Norte e Nordeste. (Valor Econômico)

Globalização e Mercosul

Argentina  - As bancadas de oposição no Congresso da Argentina chegaram a um acordo sobre o projeto de lei que reduz e, em alguns casos, elimina as alíquotas dos impostos sobre as exportações agrícolas (retenções). Em comunicado à imprensa, o presidente da Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados, Ricardo Buryaile, diz que o texto "reduz de 20% para 10% a alíquota do milho, e de 35% para 30% a da soja, contemplando uma redução de cinco pontos porcentuais por ano para ambos os cultivos, a partir de 2011". No caso do trigo, o acordo fechado pelos deputados de oposição prevê eliminar o imposto de exportação, atualmente de 23%, a partir do ano que vem. No caso do milho, a retenção será de 0% a partir de 2013. O esquema de redução para a soja terminará com uma taxa de 10% a partir de 2015. (Agência Estado)