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ESPECIAIS

ESPECIAIS

Terça, 22 Janeiro 2019 15:25

Mundial do Queijo de Tours, na França

Mundial do queijo - O Mondial des Fromages de Tours, na França, acontece de 2 a 4 de junho de 2019, com a presença de mais de 200 stands de produtores e um concurso internacional que promete reunir duas toneladas de queijos e produtos lácteos!

Terça, 22 Janeiro 2019 15:22

Mundial do Queijo do Brasil

Concurso de queijos - Araxá, em Minas Gerais, será palco do primeiro concurso de queijos brasileiro que vai acolher produtos nacionais e estrangeiros nos dias 9 e 10 de agosto de 2019. O evento será realizado pela SerTãoBras com apoio da Guilde Internationale des Fromagers e da Aqmara – Associação dos Produtores do Queijo Araxá.

Terça, 22 Janeiro 2019 15:13

Metas do governo federal para a cadeia do leite reforçam políticas do Estado, afirma Verruck

Cadeia do leite/MS - A cadeia produtiva do leite de Mato Grosso do Sul tem muito a ganhar com a política que o atual governo federal pretende desenvolver para o…

Valorização do leite/RS - Um debate em Cruz Alta busca alternativas para pressionar governo e indústrias melhorarem o preço do leite.

Terça, 22 Janeiro 2019 15:06

O que se pode esperar do mercado do leite para 2019

Mercado do leite - O ano de 2018 terminou com o produtor recebendo preços mais altos pelo leite que no final de 2017. No último mês, o produtor recebeu R$1,34…
Terça, 22 Janeiro 2019 15:00

Números preliminares da média diária das importações de leite e derivados

Importação de leite e derivados - Os números preliminares da média diária das importações de leite e derivados, em dólar, na terceira semana de janeiro de 2019 foram, 40,02% maiores…
Segunda, 21 Janeiro 2019 16:22

China - Indústria de laticínios preocupada com a redução na população de recém-nascidos

Lácteos/China – Os produtores de leite chineses podem enfrentar problemas em 2019, já que o número de nascimentos no país deve continuar caindo, enquanto os concorrentes estrangeiros continuam entrando no…
Segunda, 21 Janeiro 2019 16:20

Relatório recomenda redução no consumo de lácteos

Lácteos sustentáveis – O relatório da Comissão EAT-Lancet sobre dietas saudáveis oferece a primeira revisão científica completa do que constitui uma dieta saudável de um sistema sustentável de produção, e…

Sustentabilidade – Cientistas fazem recomendações sobre como alimentar uma população de 10 bilhões de pessoas em 2050 mantendo o planeta e a população saudável. Mais de 800 milhões de pessoas passam fome, e outro tanto come demais.

Segunda, 21 Janeiro 2019 16:15

Aumento da oferta de leite em MT pressiona valores ao longo da cadeia, diz Imea

Pecuária leiteira - O crescimento na oferta de leite e produtos lácteos em Mato Grosso, que se intensificou nos últimos dois meses, tem pressionado os preços de toda a cadeia.

União das cooperativas - Duas cooperativas capixabas planejam se unir para ganhar mais mercado, modernizar as atividades e ter mais competitividade. A Cooperativa Agropecuária Centro Serrana (Coopeavi) deve incorporar a Cooperativa Agropecuária do Norte do Espírito Santo (Veneza) aos seus negócios.

Laticínios Porto Alegre - Uma fábrica de laticínios de Minas Gerais anunciou investimento da ordem de R$ 30 milhões para a instalação de uma unidade na Região Sul do Espírito Santo. A decisão da empresa de investir no Estado foi motivada, principalmente, pela redução da alíquota do Imposto Sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) do leite industrializado no Espírito Santo, o que faz o custo de produção cair.

Mercado LTO – Na União Europeia (UE) parece que houve estagnação na produção de leite desde agosto, com as severas consequências da seca do verão. Nos meses de setembro e outubro, o volume chegou mesmo a cair levemente. A oferta de leite na Alemanha, França e Itália caiu em outubro.

Preços LTO - O cálculo da média mensal de preços do leite em novembro de 2018 foi de € 34,66/100 kg, [R$ 1,52/litro], para o leite padrão. Queda de € 0,16/100 kg em relação ao mês anterior. Quando comparado com novembro de 2017, a média de preços foi € 2,99 ou 7,9% menor.

Sexta, 18 Janeiro 2019 15:56

Índices IFCN do preço do leite e custos de produção – outubro/2018

Índices IFCN – A relação entre os Índices IFCN das commodities lácteas/custo dos insumos para ração, no mês de dezembro de 2018 caiu 4% em relação ao mês anterior, e…
Sexta, 18 Janeiro 2019 15:53

Anvisa atualiza Agenda Regulatória

Agenda regulatória - A primeira atualização anual da Agenda Regulatória 2017-2020 foi aprovada em reunião pública da Diretoria Colegiada realizada nesta terça-feira (15/1). O objetivo da atualização é fazer ajustes pontuais na Agenda, a partir da inclusão de novos temas prioritários, da sinalização de assuntos concluídos ou arquivados e da alteração em nomes de temas já existentes.

Doação - Um total de 107.900 kg de leite em pó estão sendo doados, esta semana, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Custo de produção - 2018 foi um bom período para produtores de leite recuperarem as perdas de 2017. Com a alta acumulada de 23,37% no preço do leite pago ao produtor de janeiro a dezembro do ano passado, de acordo com dados do Cepea, a elevação de 7,55% no Custo Operacional Efetivo (COE), que representa os desembolsos correntes da propriedade, teve seus efeitos atenuados, resultando em margens positivas para o produtor.

Sexta, 18 Janeiro 2019 15:46

Queda na importação leva ao menor déficit da balança comercial em 2018

Balança de lácteos - A balança comercial de lácteos registrou déficit de 1,12 bilhão de litros em equivalente leite em 2018, redução de 1% quando comparado ao ano anterior. Em…
Sexta, 18 Janeiro 2019 15:43

Mercado do UHT sinaliza recuperação

Leite UHT - O preço médio do leite UHT negociado entre indústrias e o atacado do estado de São Paulo registrou média de R$ 2,11/litro no último mês de 2018,…
"plano de saúde"