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LEGISLAÇÃO

LEGISLAÇÃO

Guia sobre Programa de Controle de Alergênicos

Alergênicos - A Anvisa publicou, em 1º de abril, o Guia sobre Programa de Controle de Alergênicos, que expressa o entendimento sobre as práticas recomendadas para a identificação e o controle de substâncias alergênicas nos alimentos. O documento tem caráter orientativo para as indústrias de alimentos e o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS) sobre os principais aspectos a serem tratados em um Programa de Controle de Alergênicos, incluindo os cuidados para prevenção da contaminação cruzada.

RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA- RDC N° 24, DE 08 DE JUNHO DE 2015

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"plano de saúde"