LEITE ADQUIRIDO PELAS INDÚSTRIAS

em (mil litros)

2007

2008

2009

TOTAL

DIÁRIA

06/07

TOTAL

DIÁRIA

07/08

TOTAL

DIÁRIA

08/09

Janeiro

1.629.549

52.566

9,1

9,05

1.768.090

57.035

9,2

8,50

1.770.435

57.111

35,7

0,13

Fevereiro

1.405.073

50.181

7,9

7,51

1.604.615

55.332

8,3

14,20

1.572.427

54.222

31,7

-2,01

Março

1.444.693

46.603

8,1

2,97

1.612.120

52.004

8,4

11,59

1.611.318

51.978

32,5

-0,05

Abril

1.333.077

44.436

7,5

0,96

1.566.268

52.209

8,1

17,49

0,0

0,00

Maio

1.359.253

43.847

7,6

3,75

1.587.949

51.224

8,3

16,83

0,0

0,00

Junho

1.324.948

44.165

7,4

4,55

1.540.940

51.365

8,0

16,30

0,0

0,00

Julho

1.434.022

47.801

8,0

8,63

1.586.751

51.186

8,2

10,65

0,0

0,00

Agosto

1.488.964

49.632

8,3

11,70

1.567.940

50.579

8,2

5,30

0,0

0,00

Setembro

1.519.011

50.634

8,5

16,98

1.503.486

50.116

7,8

-1,02

0,0

0,00

Outubro

1.591.831

53.061

8,9

7,89

1.575.967

50.838

8,2

-1,00

0,0

0,00

Novembro

1.605.511

53.517

9,0

5,25

1.608.376

53.613

8,4

0,18

0,0

0,00

Dezembro

1.752.712

58.424

9,8

8,55

1.715.329

55.333

8,9

-2,13

0,0

0,00

TOTAL

17.888.644

66.096

100

7,32

19.237.831

70.092

100

7,54

4.954.180

163.310

100

-74,25

(*) Dados Preliminares

Nota 1: Os dados divulgados são oriundos de estabelecimentos que estão sob ispeção federal, estadual ou municipal.

Observação: A partir de 1997, a pesquisa do IBGE, que abrangia a todos os estabelecimentos, passou a ser trimestral e apenas nas empresas com SIF, em todo o país.

Fonte:

Elaboração: TERRA VIVA CONSULTORIA EMPRESARIAL LTDA